Il 7 giugno ha aperto i battenti a Singapore il settimo ristorante PURA BRASA, la prima apertura internazionale della catena, che conta oggi un totale di sette franchising.
PURA BRASA Singapore è uno stabilimento spazioso, moderno e informale, con una capacità di cento commensali, situato nel Centro di pagamento Tanjong, un edificio di recente costruzione che è diventato il più alto nell'imponente skyline della città. Nel vivace Central Business District, i clienti del nuovo ristorante potranno deliziare i loro palati con la cucina spagnola preparata sulla griglia a carbone dei forni Josper, un prodotto 100% “Made in Spain”.
La cucina a vista del ristorante (come tutte le cucine della catena) permette ai commensali di vedere come vengono preparati i loro piatti, e poi di assaggiare i prodotti in essi cucinati, assaporando il sapore tipico di una volta e la perfetta consistenza e succosità che deriva dalla grigliatura sulla carbonella. Carne e verdure perfettamente grigliate, frutti di mare, riso e altro ancora. Il menù offre un'ampia varietà di piatti in base alla qualità degli ingredienti, sorprendendoci per la loro varietà, originalità e il tocco unico che dona la carbonella.
Il marchio PURA BRASA nasce nel 2010 con l'apertura del suo primo ristorante nel quartiere Sant Andreu di Barcellona. Il concept PURA BRASA è stato un modo per mostrare e mettere in pratica la tecnologia del forno a carbone Josper e la sua ampia varietà di applicazioni: quale modo migliore per mostrare i nostri prodotti ai nostri clienti se non mangiando da PURA BRASA e vedendo cosa potevano vedere nella fabbrica in situ? Il successo del primo locale ha portato all'apertura di nuovi ristoranti e franchising.
Pura Brasa, nel cuore del quartiere centrale degli affari di Singapore
In una città unica e multiculturale con un mix di tradizione e modernità, gli appassionati della grigliata a carbone e della cucina spagnola a Singapore sono ora fortunati. Una nuova avventura che ci riempie di orgoglio ed emozione. Non esiste sfida troppo difficile!