POÊLE À MAILLES MÉTALLIQUES À TROUS FINS – 30
260,15 €
Conçue pour les cuisiniers souhaitant maîtriser le feu avec précision, cette poêle en grillage à trous fins permet de griller des ingrédients petits ou délicats directement sur les braises, sans perdre le contact avec la fumée ou la chaleur.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, sa conception permet une cuisson homogène, empêche les aliments de glisser entre les grilles et favorise une finition parfaite sans compromettre la texture originale.
Les grils Josper sont conçus pour la cuisson à feu direct ; ils sont durables et conçus pour faire ressortir la saveur authentique des aliments grillés au charbon de bois. Robustes et fonctionnels, ils permettent une cuisine intense avec des résultats de qualité professionnelle.
Caractéristiques :
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Treillis métallique à mailles fines en acier inoxydable résistant et durable
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Idéal pour griller du poisson, des légumes, des champignons ou des fruits de mer directement sur la braise
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Répartition homogène de la chaleur
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Compatible avec les fours et grills Josper ou autres grills au charbon de bois
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Convient à un usage intensif dans les cuisines professionnelles