Grils Robata Josper

Le Robatagrill de Josper est un grill ouvert au charbon de bois pour cuisiner dans le style robatayaki, une ancienne technique culinaire de la culture japonaise, qui consiste à cuisiner sur le grill devant les convives. Les petites portions de nourriture sont grillées sur des brochettes sur du charbon de bois chaud. Idéal pour cuisiner tous types de viandes, poissons et légumes d'une manière unique, où les ingrédients ne perdent jamais leur saveur originale.

Cette méthode de cuisine asiatique est adaptable à différentes cultures culinaires. Concrètement, le Robatagrill de Josper propose plusieurs niveaux de braisage et comprend différents types d'accessoires pour travailler le charbon de bois, les brochettes, les grills Teppanyaki et autres ustensiles. Avec le Robatagrill vous profiterez de grillades en direct et verrez comment les chefs préparent leurs plats autour du grill… un véritable spectacle culinaire.