Il 17 marzo Pineda de Mar è stata protagonista di una sfida epica, organizzata dal ristorante PURA BRASA e la marca del forno Josper, da battere il Guinness World Record per il maggior numero di carciofi cotti alla griglia contemporaneamente.
Dopo aver fatto domanda per il Guinness World Records e aver soddisfatto tutti i requisiti dell'organizzazione per ricevere l'onore, PURA BRASA e Josper hanno ottenuto la licenza per essere i primi a raggiungere questo risultato. Finora nessuno aveva osato fare una cosa del genere: 1.150 kg di carciofi grigliati in una sola ora.
Per stabilire questo record, è stata organizzata una spettacolare esibizione di imprese logistiche e gastronomiche sulla spiaggia di Pins a Pineda de Mar, dove tutti coloro che sono venuti a vedere e assaggiare gli squisiti carciofi sono diventati i principali attori dell'evento. Più di 5.000 cheerleader, spettatori curiosi, scettici e amanti dei carciofi hanno assistito e partecipato all’evento, in particolare i 50 volontari di PURA BRASA, Josper e l’associazione XIP di Pineda de Mar, La Xarxa d’Inicitives Pindenques, che hanno collaborato altruisticamente per renderlo realtà.
Il programma dell’evento era il seguente:
Ubicazione: Els Pins, la spiaggia di Pineda de Mar (a 400 metri dalla stazione di Pineda de Mar):
11:30 – Accensione della carbonaia (lunga 60 metri).
12:00 – Presentazione alla stampa e agli invitati.
12:30 – Posizionamento dei carciofi sulla griglia a carbone.
13:30 – Toglierli dalla griglia. Carciofi preparati per servire.
15:00 – Riconoscimenti e consegna dell'assegno al Banco Alimentare.
16:00 – Fine dell'evento.
Guinness dei primati per i carciofi grigliati in un'ora
Poster per il tentativo di battere il Guinness World Record
L'organizzazione ha stabilito prezzi speciali vantaggiosi affinché tutte le famiglie potessero godersi un'intera giornata.
L'acquisto anticipato era disponibile nelle arene PURA BRASA Pineda de Mar e nelle arene PURA BRASA, nonché il giorno stesso dell'evento. Il ristorante PURA BRASA Pineda de Mar e PURA BRASA Arenas hanno offerto uno speciale menu Guinness World Record dal 10 al 18 marzo, al prezzo di 30 €.
L'evento è stato di beneficenza, in quanto è stata effettuata una donazione di 2.000 euro alla Fundació Banc dels Aliments (Banca alimentare).
Cos'è il Banco Alimentare?
Il Barcelona Food Bank è gestito da un ente di beneficenza privato indipendente, apolitico, aconfessionale e senza scopo di lucro, il cui obiettivo principale è raccogliere le eccedenze alimentari e distribuirle tra gli enti locali affinché raggiungano i bisognosi.
Cosa fa il Banco Alimentare?
La lotta contro lo spreco e la fame è vicina: il cibo proviene essenzialmente dalla sovrapproduzione.
La gratuità è di primaria importanza: il cibo viene ricevuto e distribuito gratuitamente.
Una garanzia di distribuzione equa: il cibo viene distribuito attraverso enti di beneficenza approvati, che, attraverso il loro rapporto diretto con le persone bisognose, possono garantire che il cibo raggiunga la sua destinazione finale.
Coordinamento e gestione grazie alla partecipazione di volontari. Attualmente abbiamo oltre 219 preziosi volontari che collaborano.
Organizzato da:
PURA BRASA, Josper, Consiglio Comunale di Pineda de Mar.
Con l'aiuto di:
Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Estrella Damm e Inèdit e Cooperativa Agrícola del Prat.
A sostegno di:
