Forno a carbone Josper HJX-15, un'elegante combinazione di griglia e forno in un'unica unità. Funziona al 100% con carbone e presenta un esclusivo design per barbecue chiuso con diversi livelli di rosolatura, uno sportello con apertura frontale robusto e dal funzionamento fluido e un facile controllo della temperatura tramite un sistema di controllo del tiraggio.<b>Consigliato per circa 30 ospiti; ci vuole ± 25 minuti per riscaldarsi, con un consumo giornaliero di carbone da 1,5 a 2,5 kg e un'autonomia di 6 ore per carico. La produzione oraria è di circa 20 kg, con una temperatura di cottura compresa tra 250 e 350 °C.