I forni della linea Clase A, ora aggiornati per soddisfare il nuovo standard HJA-PLUS, mantengono il design, la qualità e l'affidabilità dei loro predecessori offrendo allo stesso tempo prestazioni migliorate. Un sistema idraulico di ritenzione della porta migliorato, che ottimizza le operazioni dello chef. Prese d'aria superiori e inferiori ridisegnate e modernizzate, facilitando la circolazione dell'aria e la pulizia di entrambe. Area di riscaldamento superiore ottimizzata, che consente personalizzazione e chiusura, inclusi vari accessori all'interno.

La configurazione HJA-PLUS ti consente di selezionare tavolini laterali opzionali, nonché cassetti e un mobile superiore a temperatura controllata, a seconda delle tue esigenze. Scopri le diverse opzioni di colore per ante, cassetti e armadio a temperatura controllata nel nostro catalogo.

Mini forno a carbone Josper HJA-PLUS. La classe A-PLUS di Josper, consigliata per circa 40 ospiti, ha un tempo di riscaldamento di ± 25 minuti, un consumo giornaliero di carbone da 6 a 8 kg e un'autonomia per carico di 7 ore. La produzione oraria è di circa 25 kg, con un range di temperatura di grigliatura compreso tra 250 e 350 °C.