Coltello da filetto Josper da 20 cm
187,55 €
Il Coltello per Filettare Josper da 20 cm, parte dell'esclusiva serie Damasco, è stato progettato per sfilettare con la massima precisione. La sua lama lunga, sottile e flessibile gli permette di scivolare dolcemente lungo l'osso o la pelle, ottenendo tagli netti e uniformi nella carne e nel pesce. Realizzato in acciaio Damasco di alta qualità, garantisce durata, eccezionale affilatura e una finitura estetica impeccabile.
Ideale per sfilettare carne e pesce con grande controllo, nonché per disossare o preparare un pezzo per un uso successivo.