ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ ΩΣ ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ
η ιστορία μας
Ο Josper γεννήθηκε το 1969 όταν η πιο καινοτόμος τεχνολογία και παράδοση ένωσαν τα χέρια. Δημιουργήθηκε από τους Pere Juli και Josep Armangué στην Pineda de Mar της Βαρκελώνης, και έχει γίνει θρύλος στον κόσμο της γαστρονομίας με άνθρακα.
Με περισσότερους από 40.000 πελάτες, η Josper είναι ο τέλειος συνεργάτης για τους πιο απαιτητικούς σεφ που θέλουν να επιτύχουν την υψηλότερη ποιότητα ψησίματος στα κάρβουνα. Ποτέ δεν ξεχάσαμε την οικογενειακή μας καταγωγή ή την πανάρχαια τέχνη του ψησίματος στα κάρβουνα και χρησιμοποιούμε πάντα κάρβουνα από το καλύτερο ξύλο.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΠΑΘΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ
Οι επαναστατικοί φούρνοι κάρβουνου της Josper είναι μοναδικοί χάρη στην εξειδικευμένη γνώση και την αγάπη των τεχνιτών μας για την παράδοση, τα νέα κράματα χάλυβα και τα πιο σύγχρονα σχέδια. Είναι σχεδιασμένα με γνώμονα τις απαιτήσεις των επαγγελματιών σεφ και τον τομέα της φιλοξενίας. Αυτό μας επιτρέπει να κάνουμε κάθε προϊόν να αξιοποιήσει πλήρως τις δυνατότητές του.
Η JOSPER ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ: ΔΙΑΡΚΗΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ
Στη Josper, κοιτάμε πάντα προς το μέλλον: η επόμενη γενιά της οικογένειας ηγείται από τη Sandra Juli και τον Manu Yebras, οι οποίοι συνεχίζουν να αναπτύσσονται με νέα μηχανήματα, νέες μεθόδους παραγωγής και τον δυναμισμό πίσω από την ένταξή μας στον τεράστιο όμιλο The Middleby Corporation. Μια νέα ώθηση για ανάπτυξη και διάδοση του ψησίματος στα κάρβουνα μεταφέροντάς το σε κάθε γωνιά του πλανήτη, κάνει το Josper παγκόσμιο ηγέτη στο ψήσιμο: ο δικός μας είναι τρόπος ζωής και έχουμε αληθινό πάθος για το ψήσιμο στη σχάρα.