ΤΑΨΙ JOSPER GN 1/1 – 2.5 cm

Δίσκος Josper Gastronorm, 53 x 32,5 cm, 2,5 cm ύψος.

Ο δίσκος Josper GN 1/1, ύψους 2,5 cm και κατασκευασμένος από χυτό αλουμίνιο, είναι ένα απαραίτητο κομμάτι των επαγγελματικών σκευών κουζίνας της Josper. Η υψηλή θερμική του αγωγιμότητα επιτρέπει τη γρήγορη και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, βελτιστοποιώντας την απόδοση στον φούρνο με κάρβουνο. Αντικολλητικό και εύκολο στο καθάρισμα, προσφέρει ανθεκτικότητα και υγιεινό μαγείρεμα. Ιδανικό για ψήσιμο στη σχάρα, ψήσιμο ή ψήσιμο με την αδιαμφισβήτητη γεύση του κάρβουνου.